ZWILLING SET DE 3 COUTEAUX – TEST & AVIS

Zwilling set de 3 couteaux

ZWILLING Set de 3 Couteaux

NOTRE AVIS

 

Lame:4 out of 5 stars
Manche:4 out of 5 stars
Poids:4 out of 5 stars
Rapport Qualité-prix:4 out of 5 stars

Zwilling set de 3 couteaux: Caractéristiques principales

 

  • Lame: Acier inoxydable
  • Manche: POM
  • Dimensions: 80.78 x 13 x 0.5 cm
  • Nombre de couteaux: 3

Avantages

+ Polyvalent
+ Fabriqué en acier inox
+ Manche POM
+ Pleine soie

Inconvénients

Pas de bloc fournie

Notre note

 

4.0

4 out of 5 stars

 

Le set de couteaux Zwilling répond à tous les besoins en cuisine : depuis les préparations du quotidien jusqu’aux découpes précises de certains aliments, il s’agit là d’une valeur sûre. Cette série en acier inoxydable est un choix parfait pour ceux qui cherchent la qualité professionnelle à prix correct. Conçus avec tout le savoir-faire de la marque allemande, ces modèles ont des lames plus épaisses que la moyenne, ce qui permet de trancher des aliments plus rigides si besoin.  Il se compose :

1 couteau d’office 10 cm (éplucher et hacher)

1 couteau universel 15 cm (petit couteau polyvalent)

1 couteau de chef 20 cm

 zwilling set de 3

Lame

Le couteau est fabriqué d’une seule pièce d’acier Friodur durci à la glace. Cet acier garantit un équilibre optimal entre la dureté, le tranchant et la résistance à la corrosion. Les lames sont aiguisées avec une précision laser pour obtenir un tranchant rasoir.

 zwilling set de 3

Manche

Le manche est fabriqué en POM. C’est un polymère (plastique) haut de gamme dont les caractéristiques techniques et les propriétés physiques sont particulièrement adaptées à la coutellerie de cuisine. En effet, le POM, contrairement aux plastiques standards, présente une résistance élevée à l’usure, aux chocs, aux attaques acides des aliments et autres solvants. Il présente une excellente stabilité en milieu humide, notamment à l’eau chaude d’une part, mais également aux températures négatives puisque sa plage d’utilisation est d’une amplitude de -40° à +115 °C. En plus de ça le manche a une fixation à 3 rivets qui donnent un équilibre exceptionnel au couteau.

 zwilling set de 3

Bon à savoir

Ne va pas au lave-vaisselle.
Pour garder son tranchant, utilisez une planche en bois.
Affuter avec une pierre grain: 400/1000 ou grain: 3000

Livré avec son coffret

zwilling set de 3

Notre avis sur le Zwilling set de 3 couteaux

Grâce à leur qualité, ils sont valables aussi bien pour les professionnels que pour les amateurs et sans aucun doute un excellent investissement, sachant qu’en plus, ils ont un prix très raisonnable.